Diplomado en Obesología y Nutrición de la ULA: ciencia y actualización para tratar la obesidad

Ser médico, nutricionista, enfermero o psicólogo en Venezuela significa trabajar con un gran nivel de vocación, en medio de los retos que atraviesa el sector salud. Entre las realidades de los pacientes, la obesidad se alza como una crisis de salud pública en el país.

Por esta razón, la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Los Andes (ULA), en convenio con Prisma Books, presenta el Diplomado en Obesología y Nutrición. Una propuesta que ofrece herramientas clínicas actualizadas para tratar a los pacientes con obesidad desde un abordaje humano, integral y adaptado a nuestro contexto.

A través de una modalidad online de 160 horas académicas, este programa te capacitará para diseñar planes alimentarios personalizados, seguros y basados en evidencia científica. 

Una crisis silenciosa en Venezuela

Lejos de lo que se suele pensar, Venezuela vive un fenómeno complejo: la doble carga de la malnutrición. Aquí la desnutrición coexiste con el sobrepeso y la obesidad, las cuales a su vez se vinculan con patologías como la diabetes, algunos tipos de cáncer y las enfermedades cardiovasculares. 

Según las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la obesidad en adultos alcanza el 22,7% en Venezuela, mientras que el 6,9% de los niños menores de 5 años sufren de sobrepeso, lo que está muy por encima de la estimación mundial de 5,6%. 

Por la vida y el bienestar

Durante mucho tiempo, la sociedad y algunos sectores médicos desactualizados redujeron la obesidad a un problema estético o a una simple "falta de fuerza de voluntad" por parte de los pacientes. 

Hoy sabemos que la obesidad es una enfermedad compleja y multicausal que no se debe solo a una mala alimentación, sino también a una compleja interacción de factores biológicos, genéticos, ambientales, psicológicos y sociales. Tratar la obesidad es proteger la vida, el bienestar y la longevidad de nuestros pacientes, lejos de los estigmas y de la presión social que puedan afectarlos.

Por eso, la Escuela de Nutrición y Dietética de la ULA ha estructurado el programa del diplomado bajo una visión de 360 grados, donde aprenderás con un enfoque metabólico y biopsicosocial sobre los siguientes módulos:

1. Epidemiología actual de la obesidad

2. Obesidad. De la fisiopatología a la clínica

3. Diagnóstico de la obesidad

4. Complicaciones de la obesidad y situaciones especiales

5. Tratamientos generales de la obesidad

6. Cirugía bariátrica y metabólica de la obesidad

Al terminar el diplomado, tendrás las herramientas para:

• Comprender y explicar la fisiopatología de la obesidad y su impacto en la salud pública.

• Realizar una evaluación nutricional integral del paciente.

• Diseñar, implementar y monitorear planes de intervención dietoterapéutica individualizados y basados en la evidencia.

• Prevenir y manejar complicaciones metabólicas y nutricionales derivadas de la enfermedad y del tratamiento.

• Aplicar estrategias de educación alimentaria y empoderar al paciente y su familia.

  
  

¡Tu rol es clave para fortalecer la salud venezolana! 

El país necesita profesionales de la salud con criterio científico, empatía y una sólida formación en obesología. Al cursar este diplomado, te convertirás en un agente de cambio capaz de transformar las vidas de los pacientes con obesidad. Si deseas más información para inscribirte en la II cohorte, comunícate con los siguientes números: 0416-9058245 o 0414-0810001.

Autora: Diomary Escalante (Estudiante de Comunicación Social ULA)